发布单位:浙江武义增荣食品机械有限公司 发布时间:2022-6-14
浙江武义增荣食品机械有限公司,从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
下面带您了解茶叶杀青机的保养:
润滑保养。滚动杀青机在作业前应对所有传动部位和紧固件进行检查,使用中应注意对各运转部位的润滑。滚筒杀青机的主动齿轮和简体齿圈之间,托轮与滚筒筒箍之间以及开式齿轮传动之间,每天须数次用油壶滴进少量机油;适度散失水分(一般失重率在40%左右),便于做形(揉捻成条、理条压扁)。在装有油杯处,每天须加注黄油,链轮和链条之间也应经常加少量黄油;杀青机所有的滚子轴承,每年须拆洗检查一次,并加注黄油。在使用摩擦轮传动时,滚筒前端的托轮因兼作主动摩擦轮而带动滚筒转动,故一般情况下不可加注黄油,否则将影响动力的传递。只有在摩擦传动发生较大噪音时,方可在主动托轮上加注少量机油。
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂,地址位于武义县王宅镇古马山工业小区。 公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
下面与您分享茶叶杀青的相关小知识:
什么是机械杀青?
普洱茶机械杀青,至今普遍运用于大茶企的生产流程中,和所有的机器化生产一样,机器杀青带来的是高的效率和标准化。机器杀青需要讲究操作,操作得当是能够出好茶,但在制作好茶时,稳定性不如手工炒茶师傅,所以要根据不同的料和量来选择合适的杀青方式。
常言道“宁可一日无食,不可一日无茶”,茶叶作为一种---的的保健饮品,它是古代南方---饮食文化的贡献,也是---对饮食文化的贡献。“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”,自古以来,---对茶都有着特殊的情怀。品质的追求体了我国在制茶工艺上的lingxian性。茶叶杀青机械多采用微波杀青机、滚筒杀青机和燃气炒青机这三种进行对茶叶的杀青。
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂,地址位于武义县王宅镇古马山工业小区。 公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;瓜子加工机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
绿茶鲜叶杀青,是利用高温致使酶失去活性,阻止酚类物质发生酶促氧化,保持叶绿、汤绿的绿---质特征;适度散失水分(一般失重率在40%左右),便于做形(揉捻成条、理条压扁)。
目前各地使用的茶叶杀青设备繁多,各有特点。从传统的瓶式杀青机,演变到连续式滚筒杀青机、蒸汽杀青机,操控从简易的顺反开关到数据化控制,发生了---。