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茶叶茶青机茶叶烘干机茶叶揉捻机茶叶输送机瓜子加工机械

下面茶叶炒干机厂家为您介绍：为什么茶叶要炒干，而不是晒干。

茶叶在炒的过程中水分蒸发的比较快，容易保持茶的本身的品质，同时在炒的过程中可以去除一些生的泥土气息，香气更浓．叶绿素也不容易被破坏。

浙江武义增荣食品机械有限公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。产品广泛适用于茶叶、瓜子、花生等农副产品的炒制以及金银花等产品、海产与水产品的烘干等加工应用，年产值3000多万元。

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炒干机

制茶的工艺不同天然工序也就不同，不论是炒干仍是晾干都是制茶的一个过程，下面就介绍一下制茶的工序吧。

1.制茶工艺晾青：时刻先短后长，炒干机批发，摊青先薄后厚。

杀青：是使用高温处理新鲜的茶叶，使之变软，坚持绿色，并失掉一部分水分，便于揉捻。

温度：280～300℃。

意图：使用高温青叶中的催化酶，使酶失掉活性，坚持叶片绿色，借热化学反响，消除叶中青臭、苦、涩味，转化为具有花香醇味的杀青叶。