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揉捻是指运用搓揉、捻条的方法，使茶叶的组织细胞组织被破坏，挤出的茶汁会粘附在茶叶表面，茶叶揉捻机，并使叶片索紧成条且成---易于冲泡的茶叶初制工序。

茶叶的揉捻主要有三个目的：首先，使茶叶细胞组织破碎，茶汁容易泡出，利于茶汤滋味的形成；其次，将茶叶揉压，降低茶叶间的间隙，索紧成条，提高茶叶的容重；后，溢出的茶汁可以与空气相接触，发生氧化，茶叶揉捻机多少钱一台，促使化学变化，增添茶叶的香味。

茶叶是古“丝绸之路”上与丝绸、瓷器并重的重要国际贸易商品。近几年省从“---”战略高度，重启“万里---”的国际茶叶贸易的振兴之路，将茶产业培育成为一个有国际竞争力的“走出去产业”，不断弘扬和传播中华传统茶文化。

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