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手工杀青和机械杀青工艺品质与特点
如果是经验丰富的老师傅,那更能把握杀青程度,通过直观掌握杀青的温度,湖南茶叶杀青机,可使得香气较高扬,增加现喝的卖点。但是手工杀青是使用柴火和锅进行翻炒,也会导致烟火的烟熏直接进入茶叶里,从而影响茶叶的整体香味,甚至使茶汤出现烟味。条件好的一般用铜锅,铜锅升温快,60型茶叶杀青机,温度稳定,杀青品质的稳定性也更容易保持。同时为了避免茶汤出现烟味,杀青的锅台建议是炉灶分离。
机器杀青需要讲究操作,操作得当是能够出好茶
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂,茶叶杀青机生产厂家,地址位于武义县王宅镇古马山工业小区。 公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂)始创于1999年3月。
产品广泛适用于茶叶、瓜子、花生等农副产品的炒制以及金银花等各类产品、海产与水产品的烘干等加工应用,年产值3000多万元。
公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
滚筒杀青机能作茶叶鲜叶杀青、滚炒等功能。其结构包括机架、传动机构、滚筒以及左侧的进料斗,滚筒下面的加热装置,滚筒顶部的热风包、风机、进风管。其结构特点是:在滚筒背部设置热风包,热风包内空气吸收热源装置产生的余热,风机向热风包的吹入热气,热空气由滚筒进茶口吹入滚筒内。在出叶口设置扬叶器,对杀青后茶叶强制风冷。
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂,地址位于武义县王宅镇古马山工业小区。 公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶叶杀青机报价,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
随着技术的不断进步,如今茶叶的加工逐步向智能化、机械化方向迈进。茶叶机械的出现,不仅提高了产品加工过程中的安全性,为茶企省去了高昂的劳动力成本。
增荣机械炒茶加工(图)-茶叶杀青机报价-湖南茶叶杀青机由浙江武义增荣食品机械有限公司提供。浙江武义增荣食品机械有限公司在粮食加工机械这一领域倾注了诸多的热忱和热情,增荣机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:陶松芝。同时本公司还是从事杀青机,茶叶杀青机,滚筒式杀青机的厂家,欢迎来电咨询。
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