台州茶叶炒干机-茶叶炒干机制造商-增荣机械(商家)

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    2024-4-15

陶松芝
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茶叶炒干机茶叶烘干机

公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械。

制茶的工艺不同自然工序也就不同,不论是炒干还是晒干都是制茶的一个步骤,下面就介绍一下制茶的工序吧.

  1.制茶工艺

  晾青:时间先短后长,摊青先薄后厚。

  杀青:是利用高温处理新鲜的茶叶,使之变软,保持绿色,并失去一部分水分,便于揉捻。

  温度:280~300℃。

  目的:利用高温消灭青叶中的催化酶,台州茶叶炒干机,使酶失去活性,保持叶片绿色,借热化学反应。

  揉捻:茶叶含水量60%为宜;提高叶温,揉捻可塑性增强。

  闷堆:将锅炒的茶叶,堆积盖布闷黄。




茶叶炒干机茶叶烘干机

公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。

制茶过程

采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,茶叶炒干机制造商,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一心二叶,也有一心三叶。则另有单人式、双人式采茶机,可利用机械采茶,既省力且快速。




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一种茶叶循环炒干机,包括支撑架、循环传送装置、加热装置、动力装置、内筒、外壳,以及盘旋设置在所述内筒内的若干导叶板,其中所述导叶板的截面呈倒“v”型,其目的是为了减小茶叶也在翻炒时与导叶板撞击的力度,让茶叶在撞击到导叶板上后更容易翻滚,从而让茶叶的卷曲效果。




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